Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Σούπες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Σούπες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο


Χρειαζόμαστε:

  • 1kg (περίπου) κιμά
  • 100gr βούτυρο ή μαργαρίνη
  • Μισό φλ. ρύζι
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 αβγά
  • 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • 2 λεμόνια
  • 2 κύβοι ζωμού λαχανικών, πιπέρι
  • αλεύρι για το πασπάλισμα